Mes: marzo 2015

La nueva reapertura, un nuevo concepto con la misma tradición

El Escarpín abre sus puertas en 1.975 en el casco histórico de Madrid, donde 40 años después, se presenta hoy como una de las referencias gastronómicas de Asturias en Madrid con una sidrería-restaurante en un local multiespacio totalmente renovado e inaugurado el pasado mes de marzo, conservando su esencia y pilares, que datan del año 1.800. Techos artesonados, columnas de madera y granito, así como sus cuevas, son parte de los elementos de gran valor histórico de este restaurante. Decorado con elementos de las tierras asturianas como el granito, la piedra, el hierro y la madera de color tradicional asturiana.

Detrás de esta mítica sidrería, encontramos a un grupo de empresarios asturianos afincados en Madrid, quienes poseen una larga trayectoria en el sector de la hostelería y que han puesto toda su alma y corazón para que en El Escarpín vivas una experiencia única como si estuvieras en Asturias. El Escarpín es tener a Asturias en Madrid.