Tradición y Pasión Astur
Fabes con Almejas, Pastel de Pixin con Oricios, Cachopo Especial de la Casa
Nuestra cocina tiene toda la esencia de Asturias, el frescor, los aromas y sobre todo la calidad indiscutible de sus materias primas pero con un toque actual que la hace única y muy personal.
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Solo con los mejores ingredientes
Orgullosos de lo que hacemos
Sidra natural artesana, pan de trigo y centeno junto a
la mejor selección de vinos harán de tu vista a nuestro restaurante
una experiencia única para los sentidos.
La tradición del campo
Pescados siempre de temporada
Las carnes más frescas
Todo el mar en tu mesa
Espacio singular
Bodega abovedada
disfruta de momentos únicos
Comparte momentos con tu gente,
en el corazón de la cocina Astur.
Selección de especialidades
Carta Restaurante
La calidad del producto de temporada nos permite ofrecer diferentes platos en cada estación del año.
Esta es nuestra selección de platos a la carta.
Pastel de Cabracho |
14,00 € |
Tabla de Quesos Asturíanos |
15,00 € |
Jamón de Bellota Ibérico |
24,00 € |
Cecina con Queso de Cabra |
22,00 € |
Lacón con Patata |
12,00 € |
Chorizos a la Sidra |
12,00 € |
Callos |
15,00 € |
Surtido de Tortos de Maíz |
14,00 € |
Picadillo con Huevo |
12,00 € |
Croquetas Variadas |
12,00 € |
Tortilla Española |
9,00 € |
Tortilla de Bacalao |
13,00 € |
Patatas al Cabrales |
9,00 € |
Patatas Bravas |
9,00 € |
Patatas Tres Salsas |
9,00 € |
Empanada del Día |
7,00 € |
Chipirones Afogaos |
16,00 € |
Calamar de Potera |
16,50 € |
Pulpo Á Feira |
23,00 € |
Sepia Plancha |
16,00 € |
Pulpo Parrilla |
25,00 € |
Oreja a la Plancha |
12,00 € |
Cazuela de Mejillones |
15,00 € |
Fritos de Pixín |
22,00 € |
Pollo Frito al Ajillo |
10,00 € |
Probe Fritu |
13,90 € |
Morcilla
Zamburiñas |
17,00 € |
Asturíana |
13,50 € |
Pollo, Queso, Manzana, Vinagreta, Pasas y Nueces
Burrata, Rúcula y Tomate |
15,00 € |
Cogollos con Salmón |
14,00 € |
Pimientos Naturales con Ventresca de Atún |
13,50 € |
Rape con Langostinos |
18,00 € |
Revuelto de Oricios con Gulas |
17,00 € |
Picadillo con Tortos |
9,50 € |
Huevos Rotos con Jamón Iberíco |
16,00 € |
Sartén de Albóndigas |
14,00 € |
Tortos de Probe |
12,00 € |
Morcilla
Fabada Astur |
17,00 € |
Fabes con Almejas |
18,00 € |
Pote Asturiano |
16,50 € |
Verdinas con Marisco |
17,50 € |
Paella de Marisco |
38,00 € |
Para 2 Personas
Paella Mixta |
36,00 € |
Para 2 Personas
Arroz Caldoso con Bogavante |
58,00 € |
Para 2 Personas
Arroz Negro con Sepia |
36,00 € |
Para 2 Personas
Chuletón de Vaca Madura |
55,00 € |
1,200 Kgr.
Cachopo |
28,00 € |
Carne de Ternera, Jamón Serrano y Queso
Escalopines Rellenos de Cabrales |
24,00 € |
Solomillo al Foie |
26,00 € |
Lomo de Vaca Vieja |
26,00 € |
Solomillo Plancha |
26,00 € |
Rabo de Toro |
22,50 € |
Chuletitas de Cordero Lechal |
25,00 € |
Steak Tartar de Solomillo |
26,00 € |
Cecina |
25,00 € |
Kurado de Wagyu
Bogavante a la Plancha |
55,00 € |
1,000 Kgr.
Buey de Mar |
23,00 € |
Con Botella de Sidra
Centollo Cocido |
18,00 € |
Cóctel de Marisco |
18,00 € |
Vieiras al Graten C/U. |
4,50 € |
Almejas a la Marinera o en Salsa Verde |
22,00 € |
Gambas a la Plancha o al Ajillo |
24,00 € |
Merluza a la Sidra |
25,00 € |
Pixín al Horno |
26,90 € |
Rodaballo Cantábrico |
25,00 € |
Bacalao al Horno con Pimientos |
24,50 € |
Merluza a la Cazuela |
25,00 € |
Salmón a las Pasas |
19,50 € |
Merluza a la Sidra |
25,00 € |
Taquitos de Bacalao en Tempura |
18,00 € |
Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao |
14,00 € |
Arroz con Leche |
7,00 € |
Torrija con Helado |
7,00 € |
Tarta de Queso con Arandanos |
7,00 € |
Tarta de la Abuela |
7,00 € |
Charlota de Turrón |
7,00 € |
Tarta de Manzana |
7,00 € |
RIOJA RESERVA |
|
Marqués de Riscal |
30,00 € |
Marqués de Murrieta |
32,00 € |
RIOJA CRIANZA |
|
Belezos |
19,50 € |
Sierra de Cantabria |
20,90 € |
Muga |
34,00 € |
RIBERA DE DUERO CRIANZA |
|
Corvul |
26,00 € |
Emilio Moro |
32,00 € |
Pago de Carraovejas |
52,00 € |
Pesquera |
32,00 € |
Protos |
28,00 € |
Valtravieso |
26,00 € |
TORO |
|
Numanthia |
70,00 € |
San Roman |
45,00 € |
MENTRIDA |
|
Arrayan |
24,00 € |
Hibeu |
18,00 € |
Hibeu |
26,00 € |
La Mineral Syrah
BLANCOS |
|
Rias Baixas |
19,90 € |
Albariño
Ribeiro |
15,00 € |
Rueda |
17,00 € |
Verdejo
ROSADOS |
|
Gran Feudo |
15,00 € |
Hibeu |
14,50 € |
SIDRAS |
|
Natural |
8,50 € |
Disfruta también de nuestros menús diarios
Gracias a nuestros clientes
Reseñas de clientes
— Juan Cortes
Muy buena calidad, muy buen servicio y precio razonable. Para repetir y recomendar.
— David
Muy buena comida todo lo que probamos estaba buenisimo. Sobre todo destacamos las alcachofas y los taquitos de bacalao.
— Patricia Guerra
Un asturiano en pleno centro de Madrid, con una comida exquisita y un ambiente fantástico. Resaltar el cachopo, fabada y el arroz con leche.
Bienvenidos a El Escarpín
Reservas
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